exakt! ist nach den KMK-Vorgaben von 2007 gegliedert in die drei Themenbereiche: - Der Jugendliche in Ausbildung und Beruf

Zukunftspläne und Existenzsicherung

Unternehmen und Verbraucher in Wirtschaft und Gesellschaft 



exakt! bezieht sich auf alle Ausbildungs- und Prüfungsinhalte für den Bereich Hotel- und Gastgewerbe: - Einstiegsfälle aus berufs- und lebenspraktischen Bereichen der HoGa-Azubis motivieren zu einem ersten Nachdenken über das Thema.

Weitere schülergerecht aufbereitete Informationen fördern die gezielte inhaltliche Vertiefung der Thematik. 



exakt! zeichnet sich aus durch: - einen sehr hohen Praxisbezug

eine schülergerechte Präsentation in Sprache, Layout und Inhaltsreduktion

zahlreiche Beispiele und aussagekräftige Grafiken

vielfältige Arbeitsaufträge, die die einzelnen Kapitel abrunden



exakt! wird ergänzt durch - ein Arbeitsheft mit einer Vielzahl von unterschiedlichen Arbeitsblättern



Zusätzlich werden die Themenfelder abgeschlossen mit Fragen zur Wiederholung und Prüfungsvorbereitung.