VEGAN QUEENS - Königinnen am Herd! Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Bloggerin und YouTube-Star, präsentiert die wahren Heldinnen einer neuen Food-Bewegung: Starke und inspirierende Frauen, die als Unternehmerinnen, Köchinnen, Bäckerinnen und Erzeugerinnen in einer immer noch männlich dominierten Industrie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben und hier ihre Erfolgsrezepte verraten! Eingebettet in köstliche, vegane Menüs, inspiriert von Themen-Dinner-Abenden von 'David Bowie' über 'Game Of Thrones', 'Detox vs. Dessert', 'Kräuterzeit' bis hin zum romantischen 'Ganz In Weiss', gibt es Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts, Kuchen, Drinks, Raffiniertes, Einfaches, Kunterbuntes, Saisonales und Klassiker neu erzählt. Diese Frauen und ihre Rezepte vermitteln Genuss, Inspiration und Lebensfreude pur! VEGAN QUEENS ist ein Kochbuch voll mit Küchengeschichten, Rezepten, Menüs und Infos, das die große Bandbreite pflanzlichen Kochens zeigt. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und eine gesunde Ernährung, gepaart mit einer ordentlichen Portion an Kreativität - und natürlich jeder Menge Geschmack!