Unterstützung Schwerkranker und Sterbender beim Essen und Trinken erfordert medizinisch-pflegerische Kompetenzen. Nicht selten aber sind ehrenamtliche Hospizbegleiter gefragt. Viele Hospiz- und Palliativeinrichtungen lehnen dies ab, weil sie Bedenken haben hinsichtlich Komplikationen und Versicherungsschutz. Andere haben sich noch nicht explizit damit befasst. Der BHPV bietet eine Orientierung und befähigt Vorsitzende und Leitungsverantwortliche, das Thema für ihre Einrichtung individuell zu klären. Das Buch erläutert fachliche Hintergründe und bietet Ansätze hinsichtlich Schulung, Beauftragung, Dokumentation, Versicherung und juristischer Rahmenbedingungen.