Mario erklärt mit einfachen und anschaulichen Rezepten eine neue Art von Suppen.

Die getrennte Zubereitung der Suppen und der Einlagen ermöglicht ganz neue

Präsentationsarten. Der Gast entscheidet selber ob er die Komponenten mischt oder

nicht. Durch diese Art der Zubereitung wird die Suppe zu einem komplexen und

stylischen Gericht aufgewertet.

Lass dich überraschen und inspirieren, was man mit einfachen und saisonalen Zutaten

zaubern kann. Tipps, wie diese Kunstwerke angerichtet werden, helfen dir deine

Gäste zu verblüffen.