Wenn im Kanton Luzern die Jungen beim Eindunkeln zum Wohnhaus der Geliebten schlichen und sich unter dem Fenster bemerkbar machten, so nannte man diese romantische Gepflogenheit 'Kilten'. Manchmal öffnete die Auserwählte das Fenster, und eine Leiter war meist in der Nähe. Oben in ihrer Kammer bot sie dem Besucher aphrodisierende Gewürzweine wie Hypokras oder Rosoli an, auch 'Mut-Erneuerer' genannt. Zu Recht, denn ungefährlich war die Sache nicht.

Mit einem Text des Volkskulturspezialisten und Buchautors Kurt Lussi, Rezepten zu Hypokras und Rosoli sowie Zeichnungen der Illustratorin Nadine Gerber.