Sauerteig mal anders!

Corona hat



Brotbacken

zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich



vielfältigereinsetzen

als nur für Brot.



Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta

können mit Sauerteig verfeinert werden. Zeit, Neues auszuprobieren!





60 kreative



SauerteigRezepte

: von klassisch bis unerwartet



Zero Waste:



mit neuen Ideen, um Sauerteigreste zu verwerten





Das absolute



Musthave

für alle



Hobbybäcker