In diesem Lernzirkel erarbeiten sich die Schüler anhand von einfachen, aber eindrucksvollen Versuchen wichtiges Grundwissen über Salze. An den einzelnen Stationen beschäftigen sie sich mit verschiedenen Salzen und lernen Wichtiges über deren Eigenschaften und Herstellung.
Zielorientiertes Experimentieren, sorgfältiges Protokollieren und systematisches Ableiten von Erkenntnissen üben die Schüler dabei genauso wie konstruktives Zusammenarbeiten. So lassen sich mit wenig Aufwand chemische Grundlagen umfassend und spannend im Chemieunterricht vermitteln.
Die Themen:
Eigenschaften von Kochsalz
Elektrische Leitfähigkeit von Natriumchlorid und anderen Salzen
Bedeutung von Kochsalz
Kochsalzgehalt von Lebensmitteln
Entstehung von Salzlagerstätten
Gewinnung von Kochsalz
Vom Steinsalz zum Kochsalz
Technische Verwendung von Kochsalz als Industriesalz
Was geschieht beim Anlegen einer Gleichspannung an eine ZinkiodidLösung?
Übung zur Elektrolyse von Salzen am Beispiel KupferchloridElektrolyse
Herstellung von Salzen im Überblick
Experimentelle Unterscheidung verschiedener Salze
Der Band enthält:
Kopiervorlagen für 13 Pflicht und 4 Wahlstationen
Lehrerinfos zur Unterrichtsvorbereitung und ?durchführung