Pflanzen drängen sich dem Planeten durch ihr Aussehen, ihren Überschwang und ihr Geheimnis auf. Seit einigen Jahren sind viele Phytotherapie-Produkte auf dem Markt und in unterschiedlichen Galeniken: Tabletten, Kapseln (feste Formen), Flüssigkeiten in Form von Ampullen oder in Flaschen usw. Die Wahl erschweren. Die Qualität der verwendeten Pflanze: Frischpflanze, Trockenpflanze, aus biologischem Anbau oder nicht, bestimmt ihren Gehalt und ihren Wirkstoffreichtum. Darüber hinaus muss ein pflanzliches Produkt, um eine optimale Wirksamkeit zu erzielen, die gesamte molekulare Komplexität der Pflanze wiederherstellen, die den Ursprung ihrer therapeutischen Aktivität bildet. Daher muss dem Verfahren zur Extraktion der Verbindungen besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden. Phytotherapie kommt aus dem Griechischen und bedeutet "Heilen mit Pflanzen". Es basiert zum Teil auf einer traditionellen Praxis, die auf der uralten und lokalen Verwendung von Pflanzen basiert. Heilpflanzen enthalten viele Wirkstoffe (mehr als 250), die komplementäre oder synergistische therapeutische Wirkungen haben. Diese Wirkstoffe wurden untersucht und chemisch reproduziert, um heute in viele Medikamente eingebaut zu werden.