InhaltsangabeGestatten: Minze

Heilsame Kräfte.6

Wilde Minzen. 8

Minze oder Nicht-Minze?. 12

NichtMinzen im Porträt. 14

Pflegeleicht

und wuchsfreudig. 18

PfefferMinzen.20

Fruchtminzen.22

Teeminzen. 24

Schmuckminzen. 26

Schöne Minzebeete

Minzebeete anlegen.30

Sonniges Teebeet.32

Anregendes Duftbeet. 34

Aromatisches Kräuterbeet.36

Dekoratives Staudenbeet. 38

Pflegeleichtes Schattenbeet. 40

Stecklingsvermehrung - ganz einfach. 42

Minze
Frische in der Küche

Ein besonderer Geschmack.46

Pikante Gerichte.48

Salate und Vorspeisen. 50

Desserts und Getränke. 52

Die WellnessPflanze Minze.54

Gesundheit mit Minze.56

Dekorative Minze.58

Trocknen
so wird's gemacht.60

Infoecke

Zu den Autoren, Bezugsquellen, Literatur.62

Bildquellen, Internet-Adressen, Impressum. 63

SMARTKids.64