Limits of Knowing erkundet alternative Wege des Verstehens. Genauso wie es eine Erkenntnistheorie (Gnoseologie) gibt, die sich mit den Voraussetzungen für das Zustandekommen von Wissen beschäftigt, gibt es eine Agnoseologie - eine "Lehre der Unerkennbarkeit" -, die sich anderen Formen der Erkenntnis widmet. Immersive Kunstwerke vermögen es, Ideen in sensorische Erfahrung, Konzepte in "empfundenen" Sinn zu verwandeln und so unsere Wahrnehmung von Wirklichkeit zu hinterfragen. Anhand von immersiven Ästhetiken nähern sich Künstler*innen und Wissenschaftler*innen Phänomenen an, von denen wir zwar wissen, die wir aber (noch) nicht verstehen können.