Den Körper einfach natürlich stärken

Bleiben Sie gesund durch die Kraft der Natur: Viele hilfreiche Wirkstoffe liegen in der Obstschale oder wachsen am Wegesrand. Oft genügt die richtige Kombination oder ein kleiner Kniff in einem bekannten Rezept für einen echten Immun-Boost.

Eva Fauma, Ernährungswissenschaftlerin und erfahrene Kochworkshop-Leiterin, stellt in diesem Buch elf "Helden" des Immunsystems vor. Informativ und augenzwinkernd beschreibt sie, wie diese Stoffe das Immunsystem stärken, welche Lebensmittel uns gesund erhalten und wie Sie diese geschmack- und wirkungsvoll auf den Teller bringen.



Steckbrief und Übersicht zu den Helden des Immunsystems

Spannende Infos zu Wirkung und Vorkommen

Praktische Tipps für Küche und Alltag

Rund 60 Rezepte mit besonderer Wirkstoffdichte