beinhaltet die Lernfelder 11-14: - Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern

mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden

Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen

ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln

8. Auflage 2023: - viele wichtige rechtliche, ökonomische und technologische Neuerungen, die sich im Einzelhandel ergeben haben, wurden eingearbeitet

für eine bessere NAchvollziehbarkeit wurden einige Kapitel ausgetauscht

Ein passendes Arbeitsbuch und Lösungen zum Schülerband sind separat erhältlich.