Ucuz, temiz, güvenilir ve kolay elde edilebilen bir enerji kaynagi saglamak, günümüzde ülkelerin ekonomik ve sosyal kalkinma için en önemli sorunlarindan birisidir. Insanlik tarihi boyunca çagdaslasma Ucuz, temiz, güvenilir ve kolay elde edilebilen bir enerji kaynagi saglamak, günümüzde ülkelerin ekonomik ve sosyal kalkinma için en önemli sorunlarindan birisidir. Insanlik tarihi boyunca çagdaslasma alaninda en önemli gelismeler, artan enerji tüketimiyle saglanmistir. Günümüzde enerji tüketimi, yasam standartlarinin düzeyi ve ülkelerin endüstrilesme derecesiyle dogrudan iliskili olarak görülmektedir. Günümüzde enerji tüketimi, yasam standartlarinin düzeyi ve ülkelerin endüstrilesme derecesiyle dogrudan iliskili olarak görülmektedir. Bu arastirmada; günes enerjili pisiricilerin teknik ve ekonomik yönlerden tasarim özellikleri ve pisirme etkinliginin belirlenmesi incelenmistir. Bu amaçla, tasarimlanmis olan kutu tipi bir pisiricinin verimi enerji ve ekserji analizleri ile degerlendirilmistir.