Os obxectivos do presente traballo son, por unha banda por de manifesto as ventaxas do compost e da compostaxe caseira, e por outra, por a punto dous métodos para determinar a estabilidade do compost: DBOn e ensaio respirométrico. O compost estábel ofrece unha DO a 5 días (ensaio DBO) de ~5 mgO2/gSV*d, mentres que a respirometría eleva ese valor a unha DO a 20 horas, extrapolando ás mesmas unidades, de ~14 mgO2/gSV*d. No caso de compost non estábel a DO a 5 días (ensaio DBO) resulta de ~25mgO2/gSV*d, mentres que a respirometría eleva ese valor a unha DO (20horas), extrapolando ás mesmas unidades, de ~100 mgO2/gSV*d. Por tanto, a respirometría aumenta as intensidades de respiración nun factor de 3-4 con respecto ao ensaio DBO.