Köstlich essen bei Eisenmangel

Eisenmangel ist die häufigste Mangelerscheinung weltweit. Doch wie kann ich den Bedarf auf natürliche Weise decken, und welche Nahrungsmittel hemmen oder fördern die Eisenverwertung?

Dieser Ratgeber liefert nicht nur Informationen und Hinweise für den Alltag, sondern auch eine breite Auswahl an Rezepten für jeden Geschmack.



Über 120 köstliche Rezepte

Mit Checkliste und Eisenmangel-Test

Ernährungstipps nach Altersgruppen und speziellem Bedarf

Spannende medizinische Hintergrundinfos