Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf eine

spannende Reise. Als angehende/r Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

bist du nicht nur für das Servieren von Speisen und Getränken

sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich. Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du

auch dafür, dass sich deine Gäste rundum wohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb

über Produktkenntnisse bis zum perfekten Service - in diesem Lehrwerk findest du

alles, was du brauchst, um deine Gäste zu begeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten

dich auf deinen Arbeitsalltag vor.

Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis - viel Freude damit!