Adonia Verlag: Apicius Caelius: Altrömische Kochkunst - Danneil, Eduard - Bod

Apicius Caelius: Altrömische Kochkunst

Bod
ISBN 9783956100284
144 Seiten, Taschenbuch/Paperback
CHF 32.05
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Eduard Danneil übersetzt und bearbeitete dieses 1911 erstmals veröffentlichte besondere Werk über die Kochkunst im alten Rom. Neben einleitenden Worten über die hohe Kunst des Kochen im alten Rom werden in diesem Buch eine Vielzahl unterschiedlicher Speisen und Gewürze aus der römischen Zeit beschrieben und deren Herstellung erläutert.
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